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英国发布2016年第四季度食品事件处理报告

时间:2020-09-16来源:故事中国网

  1月31日,英国食品标准局(FSA)发布2016年第四季度食品安全事件分析报告,报告总结了该季度预警召回和市场撤回的食品事件,还包括开展可能导致食物中毒风险、物理或化学污染食物和食源性疾病调查的信息。2016年10-12月,FSA共发布召回信息34条,其中17条因致敏源实施召回,排名前三位的致敏源为乳、坚果和麸质,同时处理了9起可能导致癫痫病与什么病症状类似食物中毒风险事件,7起物理或化学污染食物事件和3起食源性疾病调查。

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